Nuestra empresa está certificada con los sistemas de calidad y seguridad durante los últimos diez años. El modelo implementado durante seis años es la norma ISO 22000:2005 siguiendo las exigencias europeas. Seguimos todas las directivas de la UE y estamos totalmente en sintonía con la legislación griega.

Nuestra empresa está certificada también a partir de 2012, de acuerdo con la VERSIÓN 5 de la IFS (International FOOD STANDARD).

Somos una lechería basada en productos griegos. Nuestro yogur, el Yogur griego drenado, es un producto divino que se produce desde hace 2000 años para sustituir una comida o convertirse en un aperitivo.

Es un producto con un alto contenido de proteínas bueno para los vegetarianos - aptos para diabéticos o personas con dietas sin gluten. Se utiliza con facilidad en la cocina y ensaladas. No se separa con el calor, no contiene edulcorantes, conservantes, colorantes ni aromas.

Se trata simplemente de leche de vaca cruda, crema cruda, proteína de leche y cultivos de yogur vivos (que todos sabemos lo beneficioso que es para un intestino sano). EL NUESTRO ES EL YOGUR YOGUR GRIEGO AUTÉNTICO preparado y envasado en casa. PRUÉBELO PARA DESCUBRIR LA DIFERENCIA EN SABOR Y TEXTURA. Evite cualquier imitación - son más baratos, pero no tan buenos, y usted se merece lo mejor.

SE SORPRENDERÁ CUANDO PRUEBE UN YOGUR GRIEGO DE VERDAD.

Problema de SUERO ÁCIDO con el yogur griego
Nuestra empresa en Grecia, así como en EE.UU. ( donde se produce nuestro yogur griego), utiliza el método más actualizado en que ni una sola gota de suero ácido sale de la fábrica.

Hemos abandonado el método de centrifugación (separación mecánica de coagulante de yogur) hace mucho tiempo. (desde 1991, en Europa la protección del medio ambiente se controla de forma muy estricta). La mayor parte de los grandes productores de yogur griego en Nueva York han adoptado la separación mecánica en que por cada libra de yogur producido, 3 libras de suero ácido deben ser arrojados por el desagüe.

Estamos muy orgullosos de producir el mejor yogur griego cuidando del medio ambiente donde producimos nuestro yogur.