A nossa longa experiência na produção de iogurte – temos produzido iogurte grego desde 1954 - nos ajudou a desenvolver técnicas especiais e receitas que nos fazem os especialistas na produção de iogurte grego. Vários métodos de produção, tais como a separação mecânica, ultra-filtração, pó de fortificação, foram adotados tirando proveito dos seus benefícios.
Sr. Evangelos Mandrekas, nosso CEO, é um B.Sc engenheiro mecânico, M.Sc com 35 anos de experiência em tecnologia de laticínios e de marketing de iogurte grego.

Durante os últimos anos, a nossa empresa tem sido designada a consultar outros laticínios em todo o mundo sobre a concepção e produção de iogurte grego.

Colaborações indicativas:

2002 Friesland Campina (Patras - Grécia)

2012 Klondike Cheese Co. (Monroe, WI - USA)
2013 Good Day Yogurt Co. (Mumbai - India)

2013 Vita latte Cheese Co. (Rio de Janeiro - Brazil)

2013 Modern dairy Plant (Riyadh - S. Arabia)

2014 KM Group www.km-zavod.ru (Russia)

2014 Cedar Co. (MA-USA)
2014 Agape Foods Co. (Houston, TX - USA)